五:黄鱼烧豆腐
食材:牛腩、食盐、姜、八角、桂皮、生抽、豆瓣酱、甘草、五香粉、白糖、陈皮、啤酒
2、将半个柠檬切成片,另半个挤出柠檬汁待用
4、将牛腩和调料一起放入锅中,一次性放入足量的水
4、锅烧热,放油,下腌制好的排骨煎炒
3、热锅加入油烧热后放入黄鱼,煎至两面金黄
1、排骨用油、盐、蚝油、酱油、糖等调味料进行腌制2小时
6、浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装潢即可
做法:
食材:茨菰、排骨、油、盐、糖、红烧酱油、生抽、蚝油、料酒、姜、尖椒、葱、红辣椒、蒜
7、这样连续,用筷子戳戳软了就好了
6、这时加入葱姜蒜炒香,并下入茨菰块翻炒
1、鸡胸肉切片,加入料酒、生抽和生粉抓匀,腌制片刻
做法:
4、另起一锅,放入淀粉、净水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻
2、用盐、糖、生抽、料酒腌制排骨30分钟
四:五香焖牛腩
6、加入豆腐煮开后转中小火,继承煮15分钟左右
食材:黄鱼、豆腐、色拉油、食盐、酱油、姜、蒜、料酒、小葱、黄酱、白糖、胡椒粉
3、锅中放适量油,放入鸡胸肉稍加煎制造后盛出
6、蒸熟后,加上少许葱粒即可
5、大火烧开转中火,大略焖煮半个小时左右,捞出陈皮、甘草
做法:
7、加入少许开水,等茨菰熟后,参加盐、糖、蚝油调味
3、把香菇放在碟子上,本港台报码,再铺上排骨
5、两面金黄后,加入红烧酱油持续炒到排骨平均上色
7、到汤汁略收干就能够了
3、半个小时左右,捞出控干水,将调料洗净,控干水
6、然后继续熬煮,煮开后关火焖,而后再煮开,是非常考验系统覆盖和性能的并且还标配了三,再焖
食材:香菇、排骨、红枣、蚝油、酱油、水淀粉、花生油、食盐、白糖
三:芝麻柠檬鸡
做法:
食材:鸡胸脯肉、柠檬、料酒、生抽、白芝麻、淀粉、白糖、食盐、黑胡椒、花生油
2、香菇切小块,红枣去核
3、茨菰对半切开,青红椒切小段,蒜子切粒,姜切片,葱切段
一:红枣香菇蒸排骨
二:茨菇烧排骨
做法:
1、牛腩买来切块,用水泡一个小时,其间换几回水
1、排骨剁成麻将大小的块,茨菰去皮洗净
2、豆腐切小块,葱切段、姜切丝、蒜切末备用
2、泡好控干水,再放入一罐啤酒泡
4、排骨放在蒸锅上,开蒸25分钟
5、蒸至20分钟时,加上红枣,再蒸至熟
8、最后把青红椒,葱段下入,翻炒平匀即可出锅
5、并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠
1、黄鱼打理清洁后,擦干水分,在两侧鱼身上各斜切2刀
5、再放入黄豆酱,并淋入其它调味料跟开水煮滚
4、放入葱段、姜丝、蒜末爆香